中市城食森林教育示範场域揭牌

中市城食森林教育示範场域揭牌

开办都市农耕推广低碳生活

为推广深耕环境教育,落实「种当季,食在地」低碳饮食理念,台中市政府首次结合企业资源建置「城食森林教育示範场域」,与中国医药大学附设医院共同办理「城食森林都市农夫学院」都市农耕课程,今日举办开学典礼,课程免费参加。副秘书长黄景茂邀请市民共襄盛举,一起实践低碳生活理念。

中医大附医积极推动低碳生活,今年加入市府城食森林计画行列,共同推展环境教育,利用医院附设五权立体停车场顶楼空间建置城食森林教育示範场域,开办都市农耕课程,成为拉近民众与都市农耕距离的环境教育场所,未来将打造成为提供园艺治疗的绿色低碳永续屋顶园圃。

黄景茂表示,都市农耕课程结合中医大附医的医疗知识特色,系列课程包含健康蔬菜色彩学、食癒作物种植技巧、园艺治疗、病虫害防治等,并让学员到屋顶农园实作体验,未来将规划开设食疗课程,提供市民优质的都市农耕教育资源,使环境教育多元发展。

低碳办公室执行长王岳彬表示,市府105年起推动城食森林计画,截至目前种植基地已有164处,面积约55,074平方公尺,推估总减碳量约为1,102公吨;今年更首次与企业合作,并连结潭雅神、大屯及文山社区大学、树合苑等在地社区资源,开办「城食森林都市农夫学院」,希望透过课程让民众了解日常饮食与环境的紧密关係,共同打造低碳、美学、健康的宜居城市。

「城食森林实务讲座」系列课程10月23日至11月1日陆续办理,即日起至10月19日止开放报名或以电话报名,免费参加,额满为止;其他相关课程资讯将于「台中市城食森林推动计画」粉丝专页发布

讯息,欢迎民众多加利用。

低碳办公室表示,中医大附医自101年起签署「绿色健康医院宣言」,积极推广绿色餐厅、导入洁净能源、研发智慧节能,102年荣获国民健康署「国际低碳医院团队合作最佳案例」,并获颁本市第二、三届「台中市低碳城市杰出贡献奖」。