台中公益店

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一头牛日式烧肉-公益店】雅致的日式建筑在热闹的公益路上十分吸睛,独栋极富韵味的木造装潢美到令人彷彿置身日本,而内部纵横交错的虚实空间细腻和谐,一进门日式魅力满载!

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一生悬命,坚持一件事情,并且把它做到最好!
容易遗失的筷架,在店家的细心转换下,成了一颗颗的好用又好吃的云林黑金刚花生,一头牛日式烧肉一生悬命的执着精神,这样用心到骨子里,连细节都不放过的执着,这餐绝对令人期待!
 
台中公益店严选食材出了名,顶级和牛、强档海鲜!光看就让人直吞口水,快上菜吧!
 
台中公益店餐前菜、沙拉、桂花乌梅冰沙依序登场。

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坚果澄醋沙拉,酸甜清爽,超开胃!
以日本橘子醋调味成为酱汁,酸甜开胃、清爽健康,与果乾一同入口咀嚼层次丰富,是女生绝对会喜欢的沙拉口味!
 
台中公益店一头牛日式烧肉】必吃-高级和牛!简直视觉与味觉的双重极致享受。
 
台中公益店和牛接力赛开跑,怎幺可以每个部位、每种烤法都这幺好吃啦!

和牛已经是高级牛肉的代名词,而美国金牌和牛雪纹美国极黑和牛小排,更是经典中的经典!烤网上油脂受热闪着光泽、滋滋作响,一入口鲜甜的肉汁往嘴内爆发,软嫩至极,抿一抿嘴上的油脂,美味难忘;除此之外还有澳洲9级和牛角切、贝身柚子萝蔔捲,以及霜降松阪猪、伊比利梅花猪…等梦幻肉品正等着你呢!
 
台中公益店第一碗鸡汤暖胃,第二碗鸡汤清口解腻,第三碗鸡汤则是替你清肠胃。

毫无添加调味的慢炖鸡汤,不给味蕾过多刺激,清香且温润实在,记得洒下葱花更提味喔!
 
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而慢炖鸡汤还有个妙招!将待烤的香菇泡入鸡汤温泉,约莫3分钟后进烤网炙烤,吃起来多汁鲜甜,鸡汤与香菇果真不管到哪都是绝配。
 
台中公益店▲【一头牛日式烧肉超猛海鲜!【双人豪华海陆套餐】让你海陆皆称霸!
 
台中公益店如海浪般汹涌澎湃的龙虾身,强势登场!

来自巴西低温海域的顶级龙虾,仅以最精华的龙虾身上桌,可谓极品中的极品!经过温度平均的火烧烤后,逼出海洋里的自然甜度与鹹度,大口下咬肉质Q弹,海的鲜味全都锁在肉里面,肥美鲜甜,有够奢华!
 
台中公益店特上极大精选草虾,肉质饱满,滋味鲜甜。
帮虾子做瑜珈,烤好的口感加倍美味!第一先烤虾子腹部的地方,替牠拉拉筋,再转向烤两面,最后将虾头与背部往炉火中间移动,经过伸展虾子会更好吃喔!而且店家还有超贴心的桌边服务,帮忙烤虾、剥虾,美味就该这幺享受!
 
北海道大干贝,烧肉店少见的高单价生食级干贝!
严选超大颗北海道大干贝,丝丝甘甜的细緻口感中蕴藏着极致鲜甜的海味,超厚、超大、超满足!
 
台中公益店挪威鲑鱼
鱼炙烤后油脂香气浓郁,丰腴柔美入口即化,鱼皮带有Q劲!
 
挪威鲭鱼
丰富的鱼油被炭火逼出香气,双面翻烤,再洒一点薄薄的盐,口感外酥内软,细緻扎实,夹带一股迷人的鹹香味,鲜味十足!
 
台中公益店被誉为日本最好喝的清酒-纯米大吟酿獭祭,华丽的烧烤飨宴,它怎能缺席!

入喉前先闻闻酒的香气,悠长米香蕴藏着清新的哈密瓜香,最适合与海鲜一同享用,喝着喝着海味的鹹香也跟着烘托提升,微醺、随兴,又对味!
 
台中公益店脆弹口感的极上软丝,竟然大胆的在舌上跳起了后空翻!

软嫩鲜甜、爽口唰嘴!鲜、美、甜完全不客气地在口中散发,在舌尖上跳跃。
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另外还有被香气浓郁的味噌紧紧包覆,软嫩有弹性的赤味噌无骨鸡腿肉以及嫩中带脆的珍贵霜降松阪猪! 

台中公益店日本十胜山药,吃起来带点焦香,像水梨又像洋芋!沾上点苹果烤肉酱,更添风味。
 
台中公益店鲑鱼汤泡饭,柴鱼高汤与鲑鱼菲力联手出击,味蕾被征服也甘愿啊!

台中公益店主厨冰淇淋,撒上杏仁角的香草冰淇淋甜而不腻,另有一头牛手工甜品绝对满足每个人的甜点胃!
 
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什幺?吃烧肉还有伴手礼!一头牛日式烧肉】给你清香又解腻的高级好茶!
 
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南投民间黄金乌龙茶香浓,冷泡更能凸显甘醇滋味,在重口味的大餐过后,来杯温润醇厚的茶汤,入喉的余韵芬芳使人轻鬆自在,好不惬意!带回家后可回沖,味觉旅行延续不断。
 
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这样神仙般的享受,不能只有我知道!想把酒言欢,享受烧烤的热闹氛围;想大口吃肉又想徜徉海鲜的美味之中吗?告诉你来台中一头牛日式烧肉就对了!